12月3日、お歳暮の定番！新巻鮭発祥の地で「おおつち鮭まつり」開催
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お歳暮の定番「新巻鮭」のあれこれをご紹介します！
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お正月のお供えを届けたのが、お歳暮の由来
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「のし」はアワビを干したものだった？
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新巻鮭の製造過程。塩漬けの魚をワラに包んで保存したのがはじまり
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新巻鮭の発祥の地、大槌町では鮭に関連したイベントも開催
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