北海道の汁物といえば、「三平汁」「鉄砲汁」、そして札幌発祥の「スープカレー」!!

  • タラの三平汁。シンプルな塩味。

    タラの三平汁。シンプルな塩味。

  • 塩漬けした鮭の三平汁もおいしい。

    塩漬けした鮭の三平汁もおいしい。

  • みそ味で食べる。カニのダシがおいしい。

    みそ味で食べる。カニのダシがおいしい。

タラの三平汁。シンプルな塩味。
塩漬けした鮭の三平汁もおいしい。
みそ味で食べる。カニのダシがおいしい。

あわせて読みたい

  • 石狩鍋、三平汁、ちゃんちゃん焼き。北海道の三大鮭料理

    石狩鍋、三平汁、ちゃんちゃん焼き。北海道の三大鮭料理

    tenki.jp

    9/25

    真っ赤な「花咲ガニ」の季節! 根室・釧路だけで獲れる「幻のカニ」

    真っ赤な「花咲ガニ」の季節! 根室・釧路だけで獲れる「幻のカニ」

    tenki.jp

    6/28

  • ジャガイモで作る「いももち」は、北海道の定番おやつ

    ジャガイモで作る「いももち」は、北海道の定番おやつ

    tenki.jp

    11/28

    北海道の回転寿司、ネタが大きすぎ!! 新鮮、安い、うまい、大きい。観光客にも大人気。

    北海道の回転寿司、ネタが大きすぎ!! 新鮮、安い、うまい、大きい。観光客にも大人気。

    tenki.jp

    5/7

  • 道南の郷土料理「ごっこ汁」。コラーゲンたっぷり。でも魚体の見た目にビックリ!

    道南の郷土料理「ごっこ汁」。コラーゲンたっぷり。でも魚体の見た目にビックリ!

    tenki.jp

    1/13

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す