「食材は絵の具」感情を味覚に置き換えるアートの世界

  • 諏訪綾子 Ayako Suwaアーティスト。石川県生まれ。金沢美術工芸大学卒業後、2006年からフードクリエイションの活動を開始。今年、作品集『フードクリエイション 感覚であじわう 感情のテイスト』(青幻舎)を出版。現在、金沢21世紀美術館で展覧会開催中(撮影/写真部・大嶋千尋)

    諏訪綾子 Ayako Suwa
    アーティスト。石川県生まれ。金沢美術工芸大学卒業後、2006年からフードクリエイションの活動を開始。今年、作品集『フードクリエイション 感覚であじわう 感情のテイスト』(青幻舎)を出版。現在、金沢21世紀美術館で展覧会開催中(撮影/写真部・大嶋千尋)

諏訪綾子 Ayako Suwaアーティスト。石川県生まれ。金沢美術工芸大学卒業後、2006年からフードクリエイションの活動を開始。今年、作品集『フードクリエイション 感覚であじわう 感情のテイスト』(青幻舎)を出版。現在、金沢21世紀美術館で展覧会開催中(撮影/写真部・大嶋千尋)

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