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道場六三郎が作る 至高の昆虫料理
ひそかなブームになりつつある昆虫食。
食材として大きな可能性を秘めた昆虫で、最高の料理人が調理した全６品。
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撮影・馬場岳人（写真部）
週刊朝日 2013年4月12日号
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