人口が90億人になったら人は昆虫を食べるようになる?

道場六三郎が作る 至高の昆虫料理

 

ひそかなブームになりつつある昆虫食。

食材として大きな可能性を秘めた昆虫で、最高の料理人が調理した全6品。

 

【dot.記事へ戻る】

 

撮影・馬場岳人(写真部)

週刊朝日 2013年4月12日号

あわせて読みたい

  • 昆虫食ブームは本物?!居酒屋で美女が激白「セミの幼虫は高級ナッツのような味」

    昆虫食ブームは本物?!居酒屋で美女が激白「セミの幼虫は高級ナッツのような味」

    週刊朝日

    9/2

    ゴキブリが透明?? スゴイ昆虫大集合

    ゴキブリが透明?? スゴイ昆虫大集合

    週刊朝日

    8/24

  • 蛾界のスーパーアイドルグループ・SMGこと『スズメガ』はタレント揃い!

    蛾界のスーパーアイドルグループ・SMGこと『スズメガ』はタレント揃い!

    tenki.jp

    5/25

    ハエの幼虫は意外と美味!? コオロギに勝る強みとは

    ハエの幼虫は意外と美味!? コオロギに勝る強みとは

    週刊朝日

    1/20

  • 人口が90億人になったら人は昆虫を食べるようになる?

    人口が90億人になったら人は昆虫を食べるようになる?

    週刊朝日

    4/1

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す