「進化系シュウマイ」全国に続々 肉もジビエなど自由な発想 1万粒食べた「プロ」が語る魅力 よく見ると、町中でシュウマイの文字を見かける機会が増えた? マイナーだったシュウマイは、近年進化を遂げ、新たな食文化を形成しつつある。AERA 2025年3月31日号より。 進化系シュウマイシュウマイネオ町中華町中華 3/29
〈きょうの料理「明日香と飯尾の」きょう〉料理家・和田明日香のレシピ本が累計発行部数22万部を突破 「結婚するまでレタスとキャベツの違いも分からなかった」 和田明日香10年かかって地味ごはん。こ食 7時間前