「チョコ」に関する記事一覧

チョコの売り上げは夏場に落ち込むと言われる。今年はカカオ豆や砂糖などの原料価格が軒並み上がり、例年に増して厳しい季節を迎えている。調査会社の調べで２０２２年度に国内のチョコ市場で売り上げ個数トップだった人気菓子「ブラックサンダー」の製造・販売元、有楽製菓（東京都小平市）の河合辰信社長に値上がりへの対応や価格戦略などを聞いた。