これはサンドイッチなのか…　パンに挟まれたものは何？　＜下川裕治の旅をせんとや生まれけむ＞

連載「旅をせんとや生まれけむ」

2020.2.21 11:30dot.#下川裕治#旅をせんとや生まれけむ#旅行

下川裕治（しもかわ・ゆうじ）／1954年生まれ。アジアや沖縄を中心に著書多数。ネット配信の連載は「クリックディープ旅」（毎週）、「たそがれ色のオデッセイ」（週）、「アジアはいつも薄曇り」（隔週）、「タビノート」（毎月）

見た目以上のボリューム感がある。米ですから

　しかし米である。米を食パンで挟んでいるわけだ。パッケージを見てみた。紫米面包と書かれていた。

　まずいわけではない。頭を空っぽにして、ココナツジャムのサンドイッチと思えばいい。

　しかし米なのだ。

　これはサンドイッチか。いや、それ以前に、パンに米を挟んでいいのか。

　後日、日本にいる中国人に訊いてみた。

「紫色面包……あれ、おいしいです。中国に帰ると、つい食べたくなってしまう。紫米だから体にいいし、それにご飯も食べることができるから、朝食にぴったり」

　そういうことではないと思うのだが。