クラフトビール界の「顔」が自宅でストーブ用の薪を割る。コロナに負けない活力がみなぎる(撮影/関口達朗)
佐久醸造所内のキッチン付きのスペースで試飲をする。「ビールに味を!人生に幸せを!」をミッションとしてエール酵母を使った商品開発に専心してきた(撮影/関口達朗)