昨今、世界から注目される「和食」。その魅力にはまった外国人監督ジョン・ダッシュバックさんは、東京・飯田橋の老舗ラーメン店に密着したドキュメンタリー映画「Come Back Any…

「うまみ」って英語でなんて言う? 意外と知らない和食の英語の続きを読む