内田いつ子
医学博士で管理栄養士の本多京子さんは、食材を冷凍保存して上手に利用する達人。さまざまな食材をストックして日々の料理に取り入れているそうです。冷凍食材を使えば、医学博士や管理栄養士…
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〈能登半島地震で考える我が家の防災〉キャンプや非常時に便利！ごはんも炊ける「ポリ袋」調理法 水やガスを節約するには？
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稲垣えみ子
小島よしお
山口謠司
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