アツアツの餃子とつやつやの白米……この組み合わせは日本人にとって“鉄板”と言っていいだろう。米どころ新潟県でも「新米をおいしく食べるには餃子」と地元メディアが紹介したこともある。…

実は日本人が発明した「餃子ライス」の奥深さ　中国人には「寿司をおかずに白米を食べるようなもの」で邪道？の続きを読む