安さがこだわり？　将来を担う若者支える学生街の名店6選

　飲食店の苦境が伝えられるたび、心がチクチクする。学生時代に通ったあの店は元気に営業しているだろうか。そう感じるのなら、すぐにも訪ねてみよう。思い出の味があなたを待っている。

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■OBが現役学生の飲み代を置いていく“伝統”

・源兵衛（東京・早稲田）

　縄暖簾（なわのれん）をくぐって次々と客が入ってくる。取材当日は早稲田大学応援部OB8人の飲み会だった。

　創業した昭和元年から早大関係者に愛されたこの店の店主・宮田彦一郎さんによると、「応援部のOBの方の中には帰り際に“これで後輩たちを飲ませてやってくれ”ってお金を置いていく人がいる。一時期は現役の応援部員はお金を払わずに飲めたほど」と笑う。

　店には現役の大臣や検事総長も警護なしでフラリと訪れる。「ここでは大企業の社長だって、先輩に“タバコ買ってこい”って言われたら使い走りです」（店主）

　社会的立場を忘れて、学生時代に戻れる場として愛されている。

東京都新宿区西早稲田2－9－13／営業時間：16：00～24：00／定休日：3日、13日、23日

■4代目店主が感じた古今の東大生の違いとは

・食堂もり川（東京・本郷）

　卒業式に参列後、息子に連れられて来店した母親に、「4年間、子供がこういう食事をしていたとわかって安心した」と言われる。食堂もり川はそんな店だ。

　東大赤門から徒歩3分。丼ものから定食まで、日替わり定食以外には煮物などの小鉢がつく。「栄養バランスも考えて提供している」（4代目店主）というとおり、客の栄養と健康を支えてきた。

　この店で40年間、学生を見てきた店主は「たくさん食べてもらいたいから、ウチのご飯は1杯300グラムと多めにしてるけど、最近は“半ライスで”って言う学生さんが多い。昔はみんな大盛りだったのに」と少し寂しそうに笑った。

東京都文京区本郷5－30－16／営業時間：11：00～14：00、17：00～20：30定休日：日（祝不定休）