お好み焼き店で「店長の経歴」張り出しのなぜ　大センセイ、本人に直撃

SNSで「売文で糊口をしのぐ大センセイ」と呼ばれるノンフィクション作家・山田清機さんの『週刊朝日』連載、『大センセイの大魂嘆（だいこんたん）！』。今回のテーマは「独立開業」。