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トルコの一部では、女性は結婚を断る手段としてコーヒーを使うことがある。おいしくないコーヒーを淹れて、男性からの断りを誘うそうだ。そんな習慣を聞けば、コーヒーは「おいしい」に限ると思ってしまう。酷暑にコクのあるアイスコーヒーはいかがでしょう。挽きたてのコーヒーの香り、そして味わいを楽しみ、豊潤な時を過ごしてみませんか。
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