2018年10月6日、豊洲市場への移転に伴い、築地市場は83年の歴史に幕を閉じた。移転直後から解体工事が急ピッチで進んでいる。築地の今を追った。

写真＝伊ケ崎忍、朝日新聞社　文＝吉川明子

【関連記事】
いま築地市場ってどうなっているの？　屋上から全景撮影してみた

※週刊朝日　2019年8月9日号