自分好みの味に出合うのが難しい「甘い系」おせち。黒豆とともに、その代表格と言えるのが栗きんとん。おいしい栗きんとんをたっぷり食べたいのに、市販のおせちにはほんの一口しか入ってない…

【おせちを作る】「栗きんとん」なめらかでちょうどよい甘さ　さつまいもは温かいうちに裏ごしをの続きを読む