「糖質制限」に逆行！　チャーハンと白飯、一緒に食べるのはアリなのか？

炭水化物をおかずにご飯を食べる――。一汁三菜が模範とされ、「糖質制限ブーム」で炭水化物がなにかと悪者扱いされる現代において、破天荒にすら映る行為だ。しかし、根強い愛好家がいるのも…