〈見逃し配信〉「『日本人ファースト』で日本が失うのは今の生活水準」外国人ドライバー支援会社社長が警鐘 バス運転手不足で「このままだと路線維持できない」
ラーメンはもはや教養!? ラーメンのジャンルや用語などを網羅した「ラーメン完全基礎講座」
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『教養としてのラーメン ジャンル、お店の系譜、進化、ビジネス――50の麺論』青木 健 光文社
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