「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ〈心おどる あの人の本棚きょう出演〉
「冷凍より生」日本人のマグロに対する思い込みにプロは…
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生マグロを断ち包丁で解体する。「生マグロは、包丁を入れた瞬間にいい香りがするんです」（仲卸「西誠」小川文博さん） （撮影／写真部・東川哲也）
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約６３０業者が軒を連ねる仲卸売場。狭い通路で大活躍するのが小型運搬車のターレットだ（撮影／写真部・東川哲也）
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〈孤独のグルメ大晦日スペシャルきょう放送〉「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ「孤独のグルメ」原作者は「テレビの怠慢」に警鐘 「飯ドラマ」急増のワケ〈それぞれの孤独のグルメきょう第1話〉
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