岐阜県の名物が“みそ”だらけ？　ランキングだけではわからない隠れ名物

フランスのタイヤメーカー、ミシュランの旅行ガイドで、京都、奈良に並び、三つ星にランクされている岐阜県の飛騨高山。その影響もあってか、最近では外国人に人気の観光地として名を馳せている。小京都と呼ばれる街並みや歴史的建造物が高く評価されているが、グルメでも負けていない。