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美食とゲテモノは紙一重!?　世界の辺境で出会った食文化の多様性とは？

2022/04/11/ 20:00

BOOKSTAND

私たちが生きる上で欠かすことのできない「食」。国あるいは地域ごとに使われる言語が違うのと同様、世界の食文化もまた多様性に満ちている。今回紹介する書籍『辺境メシヤバそうだから食べ…

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