最近では1年を通して売られていて、メジャーになってきた『ズッキーニ』。フランス料理のラタトゥイユやイタリア料理のカポナータには欠かせない野菜です。旬は7〜8月のウリ科カボチャ属の…
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見た目はきゅうり、かぼちゃの仲間『ズッキーニ』。使い方はあの野菜をイメージして！
2019/09/02/ 00:00
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沖昌之
ラリー遠田
ゲッターズ飯田
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