味変に便利「コチュジャンしょうがダレ」

コチュジャンしょうがダレ

 このコチュジャンしょうがダレを味噌汁に加えれば、たちまちチゲ風に。焼いた鶏肉にもよく合う。冷蔵で1カ月ほどもつので、いろんな料理の味変を試してみて。

NEXTパスタや煮込み料理など、万能な「トマトソース」
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