幅広の麺にもっちりした食感、香辛料の香りが特徴。その名もビャンビャン麺。響きも漢字もインパクト大のこの麺。人気がじわじわ広がって、日本にも定着しそうな勢いです。AERA2022年…

クセになる食感と香り！ ビャンビャン麺商品化のきっかけは中華料理店のまかないの続きを読む