この目で見て味わいたい! 80歳Overの熟練職人ワザ

シニア

2017/09/25 07:00

 超高齢化社会をどう過ごしていくか。そのヒントは、厨房に立って働くベテラン職人の生き様にあるに違いない。4人合わせて342歳! 彼らの料理を味わい、話に耳を傾けよう。

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