仁川ケジャン大阪・ファイブ・イー・ライフ韓国・仁川産のワタリガニを、コチュジャン(唐辛子味噌)ベースのヤンニョムジャン(薬念醤)に漬け込んだ。辛さが、カニ肉の甘さを引き立たせる。残った殻はスープの出汁としても使えるので、楽しみは尽きない。400g入り2894円
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