「堅あげポテト」や「ピザポテト」を開発したカルビーの“神”が「かなわない」ともらした“国民的おやつ”とは

堅あげポテト（写真はいずれも提供）

えんどう・えいさぶろう／執行役員、品質保証本部本部長。1984年入社。4年間の工場勤務後、『ピザポテト』のほか『堅あげポテト』や『ア・ラ・ポテト』、『ポテトチップス 九州しょうゆ』など多くのロングセラー商品を開発した。2022年4月より現職。

1993年堅あげポテト

お好み焼きチップス

1992年ピザポテト

現在のピザポテト ＞＞ピザポテトの開発秘話はこちら→https://note.calbee.jp/n/n28815475eae6