山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。フジテレビ系「Live News it!」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める
「ライザップ牛サラダ」は、パーソナルトレーニングジムの『RIZAP(ライザップ)』が推奨する「高たんぱく質、低糖質」を吉野家らしい美味しさにもこだわって仕上げた商品。一食300g超のボリュームで、牛肉のほか、鶏肉、豆、玉子、野菜をバランス良くとれ、満足感・満腹感を得ることができるメニュー。1皿430kcal、税抜き500円。全国の吉野家の店舗で販売中(一部の店舗を除く)。