石臥薫子
ハム、マーガリン、小麦粉、コーヒー……。発がん性がある？ 心筋梗塞を引き起こす？ 諸説乱れ飛ぶ。果たして何を信じればいいのか？ 科学的知見に基づく食の新常識を知れば、情報に惑わさ…
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チョコやグミの食べすぎ、子どもの健康にどんなリスクがある？ “論文マニア”のママ医学博士が語る「注意点」
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稲垣えみ子
北原みのり
姜尚中
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