SunnyHills南青山店
台湾で人気のパイナップルケーキ専門店。釘を使わず、一度組むと外れない「地獄組み」で建物を支える。「時の経過で風合いが変わるのも木の良さ。最近その変化を評価する人が増えてきた
〔東京都港区、2013年〕
（撮影／写真部・松永卓也）
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