■タイカレー缶のエスニック炊き込みご飯


【材料】
タイカレー缶1缶（いなば食品「チキンとタイカレー」レッド115g）、お好みでパクチー（ざく切り）適量、お好みでトマト（スライス）適量、お好みでレモン（くし切り）適量作り方

【作り方】
（1）炊飯器に無洗米、缶汁ごとタイカレーを入れ、1合の目盛りまで水を入れてひと混ぜし、通常のコースで炊飯する。
（2）炊き上がったら好みでパクチー、トマト、レモンを添える。

タイカレー缶をイエローカレーにすると、ご飯の色が黄色に！

■焼き鳥缶の炊き込みご飯
【材料】
焼き鳥缶1缶（85g固形量55g）、ごぼう（ささがき）10cm（30～40g）、人参（千切り）4cm（30～40g）、しめじ1／2房（約50g）、めんつゆ大さじ1弱、お好みで青ねぎ（小口切り）適量

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