AERAで連載中の「この人この本」では、いま読んでおくべき一冊を取り上げ、そこに込めた思いや舞台裏を著者にインタビュー。

“おふくろの味”論争に終止符? 社会や時代を通して、その「正体」を解明する珠玉の一冊の続きを読む