昆虫食ブームは本物?!居酒屋で美女が激白「セミの幼虫は高級ナッツのような味」

2018/09/02 11:30

 現在76億人の世界の人口は、2050年には100億人に迫る勢いで急増中だ。人口爆発による食糧危機を救う手段として、国連食糧農業機関(FAO)が推奨しているのが、昆虫食だ。世界各地で貴重なタンパク源となっていることから、いまやムシできない存在となっているのである。

あわせて読みたい

  • もはやゲテモノ食いではない! コオロギ、ゲンゴロウ…昆虫食の世界

    もはやゲテモノ食いではない! コオロギ、ゲンゴロウ…昆虫食の世界

    週刊朝日

    9/11

    啓蟄☆虫を食べる人が世界で増加中!?「食材としての昆虫」その魅力とは

    啓蟄☆虫を食べる人が世界で増加中!?「食材としての昆虫」その魅力とは

    tenki.jp

    3/6

  • 4日間で80食売れた「昆虫食自販機」が出現! スター食材はコオロギで抜群にうまい

    4日間で80食売れた「昆虫食自販機」が出現! スター食材はコオロギで抜群にうまい

    dot.

    12/3

    人口が90億人になったら人は昆虫を食べるようになる?

    人口が90億人になったら人は昆虫を食べるようになる?

    週刊朝日

    4/1

  • 虫をつまみに虫の酒を飲む!「虫食い」する人々

    虫をつまみに虫の酒を飲む!「虫食い」する人々

    AERA

    1/25

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す