さかなへんに「雪」と書く、「鱈(たら)」。寒い冬に美味しくなることで知られる魚です。 たらちりや寄せ鍋に、骨やあらを汁ものに……いろいろな調理法がありますね。 北半球の寒い海に生…
続きを読む〈NHK理想的本箱きょう〉なぜ男は「吉岡里帆が好き」と言いづらいのか 「女が嫌う女」の最前線
さかなへんに「雪」と書く、「鱈(たら)」。寒い冬に美味しくなることで知られる魚です。 たらちりや寄せ鍋に、骨やあらを汁ものに……いろいろな調理法がありますね。 北半球の寒い海に生…
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