縁日で食べるのとは段違いの新境地のグルメ系かき氷に注目が集まっている。例えば東京・お茶の水にある「山の上ホテルコーヒーパーラーヒルトップ」は開業時からの名物「水出し・ダッチコーヒ…
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「かき氷はアイスより低カロリー」は昔の話 流行のドルチェ系の太りにくい食べ方を管理栄養士に聞いてみた
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森朋之
高橋真理子
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