和食は本当に健康的？ アメリカ食と変わらない糖・塩・脂肪だけど、量が圧倒的に少ない
欧州で大反響 日本の「食」番組 5回アンコール放送
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食をテーマにした「直球の映画は初めて」という柴田昌平監督。今作を通して、先祖が守り伝えてきた和食文化を、未来を担う若い世代、できれば子どもたちに伝えたいと話す（撮影／元木みゆき）
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