インド版薬膳料理「スパイスカレー」のススメ 味噌汁感覚で作れて認知症予防にも〈きょうネプリーグに印度カリー子初参戦〉
22日放送の「ネプリーグ」(フジテレビ・毎週月曜午後7時)は「東大チーム>VS<名門大チーム>のインテリ対決」だ。東大チームは林修に加え、石川和男、印度カリー子、岡部七子、村木風海が集結。対する名門大チームは、青木源太、小島よしお、高橋成美、ニューヨーク・屋敷裕政が参戦する。東大チームのひとり、スパイス料理研究家の印度カリー子は初登場。そんな印度カリー子の過去の記事を振り返る。(「AERA dot.」2022年9月6日配信の記事を再編集したものです。本文中の年齢等は配信当時)
週刊朝日
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