焼き魚とお新香で発がん物質も…抑制する“正しい食べ合わせ”は

2019/06/10 16:00

 みそ汁の具に豆腐とネギ、香ばしい焼き魚とお新香、牛乳と紅茶など、良い組み合わせであると信じて疑わない人は少なくないだろう。だが、専門家に聞くとこれらは、残念な食べ合わせだった。

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