【家つまみ】あると便利な「田楽味噌」 秋ナスにおにぎりに相性抜群!

家つまみでひとやすみ

レシピ

2021/10/11 16:00

 料理研究家の黒田民子さんが教える「家つまみでひとやすみ」。今回は「秋ナスの田楽味噌和え」。

あわせて読みたい

  • 【家つまみ】ねぎがトロン 晩酌にぴったり「イカとねぎの白味噌和え」

    【家つまみ】ねぎがトロン 晩酌にぴったり「イカとねぎの白味噌和え」

    週刊朝日

    3/10

    「もったいない」から始めよう。食材使いきりのアイディア帖<ゴーヤ編>

    「もったいない」から始めよう。食材使いきりのアイディア帖<ゴーヤ編>

    tenki.jp

    8/6

  • 【家つまみ】骨もほろり! おいしいつまみになる「イワシの味噌煮」
    筆者の顔写真

    黒田民子

    【家つまみ】骨もほろり! おいしいつまみになる「イワシの味噌煮」

    週刊朝日

    6/20

    【家つまみ】ごはんが進む! 常備したい「青唐辛子のピリ辛味噌」
    筆者の顔写真

    黒田民子

    【家つまみ】ごはんが進む! 常備したい「青唐辛子のピリ辛味噌」

    週刊朝日

    7/5

  • 【家つまみ】挽き肉を使わない「豚バラハンバーグ」がうまーい
    筆者の顔写真

    黒田民子

    【家つまみ】挽き肉を使わない「豚バラハンバーグ」がうまーい

    週刊朝日

    3/1

別の視点で考える

特集をすべて見る

この人と一緒に考える

コラムをすべて見る

カテゴリから探す