さらに濃厚な味わいの「重ねだし製法 金のだし」や「機能性表示食品 やさしいおみそ汁」もある。

 とうふ、ほうれん草、しじみ、とん汁、なす、こまつ菜と大根、お揚げなどの具材と、赤だし、白みそ、減塩などの組み合わせで全28種類。これらの「まとめ買いシステム」が通販にあるのも人気の秘密で、ギフト用の詰め合わせもある。

 実は10年以上も前、ベテラン芸能リポーターのみといせい子さんから贈っていただき、同品を知った私。

 以来、気を付けて見ていたら、テレビ局内や撮影スタジオなどに置かれていたり、舞台などのケータリングの長テーブルの端に、このフリーズドライみそ汁が山積みにされていたりしたことも。大人数分、用意しても軽量。小腹が空いたときにも利用できるから差し入れの名品でもある。まとめ買いをオススメする。

週刊朝日  2019年11月15日号

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山田美保子

山田美保子

山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。TBS系「サンデー・ジャポン」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める

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