七輪でカリッと香ばしいホルモン焼き！　山本昌のおすすめは？

著名人がその人生において最も記憶に残る食を紹介する連載「人生の晩餐」。今回は野球解説者・山本昌さんの「とき」の「ホルモン焼き」だ。