もうすぐバレンタインデー。たくさんのブランドの中から、自分だけのお気に入りをさがしてみましょう(モデル/伊波絵梨花[2016年9月2日号 本誌女子大生表紙・駒澤大学4年]、撮影/写真部・岸本絢)
もうすぐバレンタインデー。たくさんのブランドの中から、自分だけのお気に入りをさがしてみましょう(モデル/伊波絵梨花[2016年9月2日号 本誌女子大生表紙・駒澤大学4年]、撮影/写真部・岸本絢)

 バレンタインデーが近づくと、各デパートでは、期間限定で世界各国の一流職人が作る、特別なチョコレートや人気ブランドのチョコレートを販売する。銀座の「松屋銀座」から4品、そしてご当地デパート限定の品を紹介!

【写真】2017年のバレンタインデー、イチオシの限定チョコはこちら

【松屋銀座】住所/東京都中央区銀座3-6-1/営業時間:10:00~20:00
・アルノー・ラエール(フランス)
「コフレ・アーウィッチ(ジョンヌ ソレイユ)」2916円(6個入り)
2015年のC.C.C.(フランスのチョコレート愛好家の会)で、「殿堂入り」した本格派。そば粉やパッションフルーツなど、意外な素材とのマリアージュに注目

・メゾン ショーダン(フランス)
「ショコラアソート12P」4320円(12個入り)
フランス伝統の手作りのボンボンショコラの良いところはそのままに、オリジナリティーを加え、現代的に進化させたアソート。どれから食べても大満足

・バビ(イタリア)
「ダイヤモンド」1620円(6個入り)
ジャンドゥイア(焙煎したナッツ類をチョコレートと混ぜ合わせたもの)で、ナッツのクリームをサンドした。イタリアの職人技が光る非常に濃厚なドルチェ

・フィフスアヴェニューチョコラティア(アメリカ)
「ドンペリトラッフル」1620円(2個入り)
高級シャンパーニュ・ドンペリニヨンをチョコレートに練りこむという、「贅沢も極まれり」なトラッフル。なめらかな口どけと、香り高さが同時に楽しめる

【松坂屋・名古屋店】住所:名古屋市中区栄3-16-1
・カフェタナカ
「メランジュ・ショコラM」2484円(8個入り)
地元で長く愛されるパティスリーの女性シェフが、特別に作製した口どけの滑らかなボンボン。胡椒や塩キャラメルなど厳選された素材が、一粒の中にギュッと詰め込まれている

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