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「カップ麺の牛乳戻し」子どもの食生活が危機的だ

「味噌汁は臭い」「朝食は冷凍餃子」実態は？

2022/01/25 13:36

安部司

筆者：安部司

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『食品の裏側』がベストセラーとなったことで、私は講演会や食育セミナーに招かれ、全国を飛び歩くこととなりました。そこで私は「家庭で今、なにが食べられているのか」、その実態をうかがい知ることになります。

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