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北陸地方の紅葉が美しく色づく頃となりました。白い季節を前に訪れる、鮮やかな世界！ 今回は富山県・福井県・石川県から４つの紅葉名所をご紹介します。トロッコ電車の窓から眺めたり、橋を渡って散策したり、名園を味わったり。雪国の美しい晩秋に出会うお出かけはいかがでしょうか？ ※お出かけの際は、各施設、イベントの公式ホームページで最新の情報をご確認ください。

タピオカを筆頭に日本で大ブームを巻き起こし続けている、台湾グルメ。 キャンプ場で作るにはハードルが高いイメージがあるかもしれませんが、使用する具材そのものは少ないので、調味料さえ小さい容器に移しておけば荷物がかさばることはありません。 また、調理工程自体も日本の定番料理と共通している部分が多いため、台湾グルメ初心者でも気軽に挑戦することができます。中でも今回は魯肉飯（ルーローハン）・大鶏排（ダージーパイ）・ねぎ餅の3品の作り方についてご紹介します。

秋も深まってきて、1,000m以下の低山でも紅葉が見頃を迎える季節になってきました。体を動かすのにもちょうどいい気温ですので、家族みんなで秋山登山はいかがでしょう。関西には電車で行ける魅力的な登山コースがいくつもあり、この時期ならではのにぎわいを見せています。 そこで今回は、電車で行ける登山コース4選として、関西でアクセスしやすいおすすめの登山コースをご紹介します。小さなお子さんでも登れる山から、少し体力がいる山まで幅広く紹介していきますので、ぜひこの秋の思い出づくりの参考にしてください。

食パンを使ったキャンプ中の朝ご飯と言えば、ホットサンドが定番ですよね。 ホットサンドメーカーは熱伝導性が高くて便利なアイテムではあるものの、キャンプ向けの直火式タイプの商品はずっしりと重量感があるため、操作が意外と難しかったり、荷物が重たくなってしまうところがデメリットです。 そこで今回ピックアップするのは、トーチバーナーを使った食パンのアレンジレシピ。トーチバーナーは軽量で持ち運びしやすく、ワンタッチで使えるのでお料理を普段しない方でも気軽に扱いやすいおすすめのアイテムです。 中でもこちらでは3種類のレシピ(マヌルパン風・お好み焼き風パン・粗挽きキーマカレートースト)についてご紹介します。

秋の『夜長』。季節が進んで、夜がとても長く感じられる時期です。余暇としての夜の時間は、何をして過ごしますか？　ゆっくり過ごすためにも、あまり調理に時間をかけずに、美味しいご飯を食べて、明日に備えるのも大切です。 今回は、秋の夜長におすすめの簡単でヘルシーなレシピをご紹介します。ぜひ、試してみてくださいね。

長い長い残暑の影響か、今年の秋の花の開花の盛りは例年よりも総じて遅れ気味で、11月のこの時期になって、ススキも花盛りの様相です。 秋には、在来種に混じって多くの外来種植物が咲き乱れます。コスモス、ヒガンバナ、セイタカアワダチソウの秋の三大外来帰化種についてはそれぞれ既にコラムで取り上げましたので、それ以外の美しく、また面白い種について紹介します。

高めの気温が続く昼間に比べて朝晩の温度差に驚かされますが、そのおかげで木々の葉の色づきもグッと深まっていっているようです。11月に入り各地で紅葉が見頃を迎えています。金色に染まる銀杏の葉、真っ赤に変わった楓などは、茶色く枯れた葉や常緑樹の鮮やかさの中にあってこそ、ひときわ輝いて見えるのかもしれません。 街中よりもやはり、お出かけしてこそ楽しめるのが「錦秋」。見頃はすぐそこに、さあ、行ってみませんか？

時々、ニュースや天気予報で見聞きする「小春日和」。みなさんは正しい意味や使い方を知っていますか？ 春のようにポカポカと暖かい日を小春日和と言いますが、12月後半や3月の暖かい日を小春日和とは言いません。 間違って使われがちな小春日和の意味や使い方、小春日和になる理由、天気のポイントなどについて詳しく解説します。

秋も深まり、北海道から東北へと紅葉前線が南下しています。赤や黄色に色づく木はカエデ、イチョウなどがありますが、北海道では、北海道ならではのエゾヤマザクラやシラカバなどの樹木が赤や黄色く染まり、秋を彩っています。北海道の北部以外では今が紅葉の見ごろ。赤いエゾヤマザクラやナナカマド、黄色いシラカバやカラマツなど、北海道らしい紅葉を見に行ってみませんか。

秋日和が続きますが、油断は禁物。地震や災害はいつどこで発生してもおかしくありません。赤ちゃんがいる家庭は、日頃から赤ちゃんに合わせた防災対策が必要になります。どんな準備や心構えが必要かを把握して、家族で共有しておきましょう。

暦の上で冬の到来を告げる「立冬」。木々の葉も落ち、地域によっては初雪の便りが届く頃。本格的な寒さに向けて、冬の準備をはじめる「こたつ開き」の時期でもあります。 今回は、「二至二分（にしにぶん）」と「四立（しりゅう）」、立冬の「七十二候」についてご紹介します。

紅葉シーズンもクライマックスを迎えます。 この秋は数年ぶりの紅葉狩りを楽しんでいる方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回は甲信越地方から、山梨県にある４つの名所をご紹介します。都心からも近く、思い立ったら気軽に行けるのもうれしいポイント。富士山や美しい湖、高原の大パノラマなど、ここでしか見られない紅葉絶景に逢いにいきませんか？ ※お出かけの際は、各施設、イベントの公式ホームページで最新の情報をご確認ください。