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お正月と言えば、おせちやお雑煮などの正月料理ですよね。数の子や黒豆、田作りに紅白かまぼこなど、たくさんの料理が並んでいて食べるのが楽しくなっちゃいます。ただ時々「夫や妻の実家のおせちに見たことがない物が入ってた！」という困惑の声を耳にすることがありますよね。確かに、正月料理は地域毎の特徴が色濃く 表れる料理でもあります。そこで今回は、全国の正月料理で特にユニークなものを紹介します。
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