2019/11/30 20:30
11月30日は「本みりんの日」。「いい=11 みりん=30」の語呂合わせと、煮物、鍋物、年末年始の蕎麦つゆ、おせち料理など、味醂(みりん)の使用・消費が多くなる時期でもあることから、全国味醂協会によって制定されました。奥深い甘みと滋味は和食の味わいに欠かせない名バイプレイヤー。そして近年、みりんはその高いポテンシャルが見直され、新たな利用法、調理法が開拓されつつあります。
tenki.jp
7/14
東洋経済
2/8
週刊朝日
9/6
岩田健太郎
dot.
4/23
黒田民子
1/24
甲子園2022
銃撃事件
ウクライナ
下山進
田原総一朗
浜矩子
AERA
3時間前
8時間前
8/1
独自の視点の最新ニュースをお届け!
話題のニュースで世の中を一緒に考えていきませんか?