トウモロコシがおいしい季節です。最近のトウモロコシは皮がやわらかく、甘くてジューシー。でも、ひと昔前のトウモロコシは、皮がしっかりしていて、あまり甘くなく、モチモチした歯ごたえで…
続きを読む〈マツコの知らない世界きょう〉「ブロッコリー人気」の裏で農家が直面する“課題” ネックは「さばく手間」と「外国産の冷凍品」
トウモロコシがおいしい季節です。最近のトウモロコシは皮がやわらかく、甘くてジューシー。でも、ひと昔前のトウモロコシは、皮がしっかりしていて、あまり甘くなく、モチモチした歯ごたえで…
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