翡翠（ひすい）色が美しい銀杏（ぎんなん）。ねっとりとした食感と独特の風味がたまりません。 旬は10～11月。種子である銀杏（ぎんなん）は、栄養価が高く、感染症を予防する成分が多く…
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銀杏（イチョウ）が薄っすら色づきはじめたら、銀杏（ぎんなん）が美味しい季節のサイン！
2016/11/10/ 00:00
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