俳優・北村総一朗 結婚して初めて妻と食べた「絶品タン」

  • 焼肉 明花
<br />東京都町田市原町田1−18−15/営業・18:00~22:00/休日・火 ※要予約(撮影/東川哲也)
  • タンと豆腐チゲ
<br />外から見るとまるで個人宅。自宅兼店舗で44年間、家族経営を続けている焼肉店。牛肉は国産和牛を厳選。生のタンは先・中・根元で硬さが違うため「厚さの加減で食感を調節する」。豆腐チゲはたっぷりの自家製キムチ、自家製ナムル、そこに絹ごし豆腐が丸ごと1丁入る食べ応えのある一品。タン(1皿に4〜5切れ)1800円、豆腐チゲ1000円(税込み)
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