大井美紗子
和食は本当に健康的？ アメリカ食と変わらない糖・塩・脂肪だけど、量が圧倒的に少ない
福岡とフィレンツェは似ている？ 屋台文化を楽しむ方法
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屋台 おかもと福岡市中央区渡辺通１丁目 セントラルホテルフクオカ前営業：１９：００～翌４：００／無休（撮影／写真部・松永卓也）
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「マーボー豆腐」（７００円・手前）は、中華料理店が母体だけに本格的な味。「ウインナー、豚バラ、砂ズリ、ししゃもの焼き物」（各１５０円・右奥）、「あぶりめんたい」（５００円・左奥）もおいしい（撮影／写真部・松永卓也）
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あっさりした味の豚骨ラーメンも絶品。お土産用のラーメンセットも販売中（撮影／写真部・松永卓也）
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和食は本当に健康的？ アメリカ食と変わらない糖・塩・脂肪だけど、量が圧倒的に少ないアメリカンドッグはアメリカに存在しない！ 国名を冠する食べ物に込められたウチ・ソトの視点と各国の思惑記事本文に戻る生誕100年・池波正太郎が愛したグルメ 鳥すきやき、五目やきそば…名店探訪
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